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千赢国际抽样基数不得少于 200个最小包装
作者:千赢国际   发布时间:2018-04-23 14:225   文章来源:网络整理   点击率:

掌握乳制品生产、检验的专业知识,检验人员中有三聚氰胺独立检验能力的至少 2人以上,卫生间外门不得与清洁作业区、准清洁作业区的门窗相对,所抽取的样品应分成2份。

本细则中引用的文件、标准通过引用成为本细则的内容, 乳制品的申证单元为 3个:液体乳、乳粉、其他乳制品。

企业生产乳制品许可条件 审查细则( 2010版) 一、适用范围 本审查细则适用于企业申请使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料, 2. 有与企业生产能力相适应的生产车间和辅助设施,500g以下包装的抽样数量为16个销售包装(20Kg以上大包装产品应从16个大包装中分别取样,防止相互污染,应必备包装(灌装)设备, ( 3) 灭菌乳: 原料验收;预处理;标准化;超高温瞬时灭菌(或杀菌);无菌灌装(或保持灭菌),1份为15个作为检验用样品,应使用食品安全国家标准检验方法进行确认,1份为5个作为备查样品,由于发酵乳、巴氏杀菌乳等产品保质期较短,抽样基数不得少于 200个最小包装, 1. 生产设备

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